
Drogocenny "śmierdziel". W Egipcie w zamian za 7 kilogramów czosnku można było kupić niewolnika. W starożytności uznawany był za symbol wszechświata. W średniowiecznej Europie wierzono, że jest najlepszą ochroną przed czarną magią oraz wampirami. W Czechach na Nowy Rok wkładano go psom pod obrożę, aby przez kolejny rok dzielnie pilnowały porządku.